осетинские пироги с капустой

  • Код товара: 0045
  • На складе

Только свежие продукты очень много начинки и позитивное настроение

Доставка за 60-90 минут см. раздел Доставка и Оплата

Лучшие Пекари-Мучницы из Осетии, это важно!

Возможность предзаказа на завтра по телефону

Осетинский пирог с капустой (Къабускаджын)

Традиционный осетинский пирог с капустой  один самых любимых. Пироги с капустой любимы не только в Осетии где его называют "кабушкаджын", но практически во всех регионах нашей страны.  В ряду осетинских пирогов, кабушкаджын занимает достойное место. Пирог очень простой и постный. Наши мучницы готовят его круглый год из свежей кочанной капусты. Особенность пирога в том, что тушеная капуста, которая служит начинкой, сначала слегка тушится на сковороде, затем  томится в пироге, отдавая тесту сочность и аромат.

Примечание* пирог, действительно, постный в состав теста НЕ ВХОДИТ молоко, яйцо, сливочное масло и другие ингредиенты животного происхождения. 

Состав:

  • мука
  • дрожжи
  • соль
  • сахар
  • вода
  • растительное масло
  • свежая кочанная капуста

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!